LE VENT DE COQUELICOTS ~Joyeux Noel 2012~ [その他]
皆さんとのお話が弾むなか、先生からとっておきのNoelのプレゼントが
サンタがやってきました
ドリートナカイがそりを引いて。。。
なんと、先生のスペシャリテ「オペラ」
もちろん、チョコレート細工は先生のお手製です。
しかも、トナカイはボルドーでお留守番の愛犬ドリーを見立て、型ではなくチョコを固めたとのこと
さすがです。。。
バタークリームとジェノワーズ、チョコクリームの層がとっても美しいです
甘いものは別腹!! 豪華にいただきました
Noelの教室は、プティクリスマスマーケットのコーナーが設けられています
可愛らしい雑貨やアイシングクッキーが並んでます。
先生の作品。とってもお洒落 クッキーのお家は、いつ見ても素敵です。
細かいところまで細工が施されてます。
その中で、私も自家製柚子のコンフィチュールとナプキンリングを作り、並べさせていただきました
Noelの雰囲気にマッチしてよかった。。。
お求めいただいた皆様、ありがとうございました
素敵な出会い、一年ぶりの再会と、とっても楽しい一日でした。
先生はじめ、ご一緒下さった皆様に感謝を込めて。。。
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《ファンファン キッチン&サロン》
~お料理教室のご案内~
2016年6月12日(日)11:00~ 『長夏のイタリアンな養生薬膳』
詳細は、こちらをご覧ください。。。 http://studiofunfun.konjiki.jp/kitchensalon1.html
ガスパールさん、こんばんわ。
私も昨日、レッスンに参加させて頂きました。
クリスマスマーケットで柚子のコンフィチュール買いましたよ~。
もう、見た目だけで美味しそうだったから♪
midoriさんからガスパールさんのお名前を聞き、
びっくりしました~。御縁ですね~。(笑)
早速頂きましたが、香りが最高です。
それに甘さ控えめで、そのままいくらでも食べられちゃいます。(笑)
ホントにホントに美味しかったです!!
by kepee (2012-12-25 00:01)
kepeeさん
ご無沙汰しております!!お元気ですか?
コメントいただいて、とっても嬉しいです。
midori先生のおもてなしには、いつも感動しますよね。
ご一緒できなかったのが残念。。。
そして、柚子コンフィチュールをお求めいただきありがとうございました。
市販品はとても甘いものが多いので、自家製のは自分好みに甘みを控えめに作りました。お料理なんかにも使っていただけると思います!!
本当にありがとうございました。
またお会いできることを願って。。。
by ガスパール (2012-12-26 01:14)