信州ワイナリーツアー③ [ワインのお皿]
松本から塩尻へ移動し、2件のワイナリーを巡ってきました
まずは「五一ワイン」へ。。。
こちらは敷地内に広大な畑を所有しています。
畑散策をさせてもらいました
こちらの葡萄畑は棚作りになっています。
すでに葡萄は収穫済み。。。
摘み残しの葡萄を発見
貴腐ワイン用でしょうか…
でも、今年は貴腐ワイン用の葡萄があまり良くないとか…
カベルネ・フラン? ソーヴィニヨン?? メルロー???
日本でも色々な品種が栽培されるようになりましたが、この葡萄はなんだったっけ・・・
葡萄畑の所々に、薔薇が植えてあります
薔薇と葡萄の木は同じ病気(害虫?)にかかるとのことで、それを判断するために薔薇を植えるようです
これは、フランスの昔ながらの栽培の知恵だそう。
でも、葡萄畑に綺麗なバラが咲いていたら癒されますよね。。。
葡萄畑の散策を楽しんだ後は、こちらでも試飲をさせてもらいました
そして、2件目のワイナリーへ。。。
「井筒ワイン」
時間も限られていたため、ここでは試飲とお買い物を。。。
塩尻には沢山のワイナリーがあるんですね
あっという間の2日間、ワイナリー巡りのみでなく美味しい食事や観光も堪能しました
とっても楽しかった信州ワイナリーツアー。。。
ご一緒したメンバーの皆様、楽しい思い出をありがとうございました
帰りの電車では、すでに次回の企画も
来年は、、、 楽しみにしております
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旅物語を3本アップしてくれてありがとう。
松本地元料理の夕餉のあとは、みなさんゆっくりお休みになられたので
2日めのスケジュールもばっちりこなせてよかったですね。
五一ワイナリーでは
奥のセミヨン畑に近づくなり、ぶどう棚の下走り回ってしまったわたくし(^_^;)。
貴腐菌の付き具合を確認したかったのです。
「あちゃあ。今年はつかなかったのね」
と残念に思っていたのですが、
売店のおねえさんに伺うと
「今年はあきらめるのではないかと思います」
と言っておられました。
毎年丹精されているぶどうですから、願い通りにいかない年はつらいでしょうね。
でも、もしかしたら醸造の技術でユニークなワインを作られるかもしれません。
自然と人間の力でぶどうからワインを生み出すところに
わたしは飽くなき魅力を感じております。
by noba (2012-11-28 19:26)
レポートお連れ様でした!!
今頃のコメントで失礼いたします!!
今回のワインツアーは、いろんな収穫が多い旅行になりましたね。
何より、参加した皆さんの事がわかったことが1番の収穫でしたね。(あれ?)
ワインは、みんなをつなげてくれる接着剤になってくれましたね。
次回の旅が企画されることを祈るばかり(笑)
皆さんの参加、お待ちしております!!
ガスパールさん、毎回毎回お世話になっておりますが、今回は本当にお疲れさまでした。
また懲りずにお付き合いの程よろしくお願いいたします!!
by aki-ban (2012-12-06 03:59)
nobaさん
旅の始まりから皆さんのパワーを感じましたね!!
でも、本当にお天気もよく、時間のロスがなく、内容の濃い二日間で大満足の旅となりました。
ワイナリーを訪れ、造り手のぶどうに対する愛情をとても感じ、これからはまた違ったワインの楽しみ方を知った気がします。
次回は新年会!
また来年も、このメンバーでのワイン会が楽しみです。
by ガスパール (2012-12-08 00:55)
aki-banさん
労いのお言葉ありがとうございます。
こちらこそ、aki-banさん夫妻には感謝しております。
ほんと、メンバーの知られざる顔が判明!! 謎が解けましたね。。。(笑)
若輩の私が言うのも失礼ですが、このメンバーは居心地がよいのです!!
ですので、これからもよろしくお願いします。
皆さんに感謝ですね!
by ガスパール (2012-12-08 00:59)