パーティー料理 ~デザート編~

お料理を堪能した後は、デザートです

『マロングラッセのバターケーキ』

奥に見えるものは、以前お料理の先生にプレゼントした「パンオブジェ」

遠近法で並べてみると、本物のバターケーキとあまりにも似すぎていて笑ってしまいました

カットしてみると...

マロングラッセをたっぷり入れたので、ゴロゴロ入ってます

お茶は『フルーツティー』

爽やかなフルーツの酸味と香りが、すっきりさせてくれます。

『プティ・シュー』

サラダ・エクレールの余った生地で、プティ・シューを焼きました。

こちらは、オーストリアみやげのチョコとドラジェ。

今日はデザートも盛沢山です

今月は、お料理メンバーの仲間の一人がお誕生日を迎えたので、お祝いもしました

『ヨーグルトケーキとコンフィチュール』

シンプルなケーキですが、主役が一番大好きなケーキをプレゼント

それから・・・

主役がとっても好きなカラー・雰囲気をイメージして、私からのプレゼントです

とっても喜んでくれました

Bon　Anniversaire!!

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