第12回 フランス会 ～ クリスマス会 ～

師走早々、第12回フランス会として『クリスマス会』を行いました

今回のお店は、本山にある「KOCHAB FRENCH」

総勢18名の人数で、お店を貸し切ってのパーティーとなりました

 

お店のディスプレイも素敵です

いつもの通り、ミニレクチャーを行いました。

今回のテーマは、「アルザスのノエル」　

フランスはアルザス地方のクリスマスをお伝えしました

 

その後、ちょっとしたレクレーションを行い、場が和んだところで乾杯です

前菜　「2種のカナッペ」

「人参のポタージュ」

「鯖のエスカベッシュ」

「ふぐのフリットとクスクスサラダ」

「魚介と冬野菜の蒸し煮」

「ポークのマスタードソース」

「デザート盛合せ」

 

お料理も満足なほどいただきました　もちろん、ワインも

今回は、クリスマス会

参加者のかたにはそれぞれ500円分のプレゼントを準備いただき、プレゼント交換をしました

皆さんが選んだプレゼント、あける瞬間が楽しみですよね

 

もちろん、フランス会からのお土産もお渡しして

（残念ながら、お土産（ノエルの焼き菓子）の写真を撮るのを忘れてしまいました）

皆さん、楽しんでいただけたでしょうか・・・

 

ご参加下さった皆様、ありがとうございました

来年は、新たな企画も思案中です　今後ともよろしくお願いいたします。

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