アリスのお茶会③ ~The Mad Tea Party~ [その他]
お食事の後はTea Partyの始まりです
どんなお菓子がでてくるのでしょう。。。
「シラバブ」
イギリスではよく食べられる簡単デザートです
「きちがい帽子屋のシルクハット」
艶々にグラッサージュされた中は、濃厚なチョコレートムースです
「白薔薇のカップケーキ」
白い薔薇を赤に染めていく。。。
物語をフランボワーズで表現するなんて
「トランプ兵士のレーズン・ウッィチ」
トランプも一枚一枚手書きなんです
「白いうさぎのクッキー」
どこへ向かって走っているのでしょうか。。。
「マカロン・ウォッチ」
これをめがけていたのですね
お気づきでしょうか? 一つずつ、時間を指す針の位置が違うのです
一体、今は何時
「ガレット・ド・チャーシャー猫」
1月はガレット・デ・ロワをいただきますが、アリスのお茶会では猫に変身です
切り分けてみると、こうなってます。。。
ピスタチオのクレーム・ダマンドに栗が入ってます
栗好きの私はたまりません
「アリスの春の帽子」
こちらもピスタチオのジェノワーズに苺が挟んであり、ベリーのソースをかけていただきました
若草色が、まだ先にいる春を呼んでくれそうな予感。。。
楽しいお茶会も、あっと言う間に夢から覚めてしまい。。。
気づいたら、帰路につく電車の中でした
夢のお茶会でご一緒下さった皆様、ありがとうございました。
まだ夢に浸りたい方は、こちらをどうぞ…
http://blog.livedoor.jp/parismidori/archives/51927609.html
先生、ありがとうございました
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遠方よりの度々のご参加、3回にも亘っての記録とご紹介をいただきありがとうございました。Petite orangeさんがお連れくださる皆様との出会いもとても嬉しく、またお会いできる日を楽しみにしております。次はボルドーで・・・、ですね?
by parismidori (2013-01-28 10:57)
parismidoriさん
いつも素敵な演出でとても勉強になります。また、自分も頑張らなきゃ!!と励みになります。
そして、毎年midori会の皆様との再会も楽しみにしているのです!!
次はボルドーで… お会いできたらいいなぁ。
楽しい東京レッスン、ありがとうございました。
by ガスパール (2013-01-28 23:25)