金柑もお洒落に。。。

金柑といえば、お正月前後の冬のイメージがあります。

しかし、おじいちゃんの畑の金柑は５月初旬のＧＷくらいまで収穫を待ちます。

なぜなら、とっても甘くなりそのままでも美味しく食べられるから

そんな金柑も、お洒落に盛りつけると。。。

一人前のフルーツになりました

お菓子に変身すると。。。

また違った雰囲気になります。

チョコレートとの相性もいいのですよ

金柑は果物にしては珍しく、温性であり体を冷やす作用はありません。

また喉風邪によいとされる果物です

栄養学的には、カルシウムやビタミンＣが豊富な果物です。

これはおまけのデザート、いちごミルクゼリーです

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