おじいちゃんの農園 ～ 2012.柑橘満載!! ～

おじいちゃんの畑には、いろんな種類の柑橘の木が植わってます。

徐々に収穫時期を迎えています

「伊予柑」

今一番おいしいのがこの伊予柑です。

 

「檸檬」

このレモンは、皮まで食べられる「マイヤーレモン」という品種。

なぜかうちの檸檬は酸っぱすぎず、皮も薄いのでそのままでも食べられるんです

無農薬なので、これから檸檬のコンフィチュールを作る予定

 

「柚子」

実は、柚子は年末に収穫済みです。。。

1本の木から大量に収穫できました。

ただ、小さくて種が多いのが難点　

でも、もうこちらは加工済み　いつしかどのよう変身したかお知らせしまーす

 

これから、金柑、ネーブルオレンジ、文旦、はっさく、夏みかんが徐々に収穫時期を迎えます。

コンフィチュール、ピールetc...　作らなきゃ

忙しくなりそう

 

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