おじいちゃんの農園 ～ 2011.秋 ～

2011.秋　おじいちゃんの農園　

これは９月中旬の頃の柿（渋柿）の様子です。

陽の当たるところは、少し色づいてますが、ちょっとまだ早いかしら…

それが、１ヶ月経つと・・・

オレンジ色に色づき、今は収穫時期です

ただ、渋柿なので外れると渋い・・・

これは皮をむいて干し柿にすると美味しく食べられます

 

ところで、昔は「巨峰」農園だったおじいちゃんの畑。

去年の様子はこちら　→　おじいちゃんの畑　2010.秋

 

おじいちゃんも高齢で年を重ねるにつれ、畑も年老いていきました。

今年はこんな様子・・・

木に病気がでてしまい、全滅　悲しくも、家で食べる分もありませんでした。

今年は、初めて巨峰を買って食べました。

 

でも、これから実る柑橘類はすくすくと育ってます

こちらは「文旦」、これからぐんぐん実が大きくなる予定です

 

それから・・・

今年の夏に、八ヶ岳で買ってきた苗が根付きました

奥は「フェンネル（小茴香）」　手前は「ルバーブ（大黄の茎）」

いづれも薬膳でも使う植物ですので、薬効もあります

寒い冬を乗り越え、すくすく育ってくれることを祈って・・・

 

今年もさつま芋が沢山収穫できました

少しお休みしていた教室も再会予定です。食器やリネンも新アイテムを取り揃えました

皆さん遊びに来て下さいね

 

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