隠れ家料亭 [和心のお皿]
新緑が美しい季節、お料理会のメンバーで和食のお店へ行ってきました
そこは豊田の山中に位置し、のどかな風景が広がる静かな場所。
山林を進むと看板が見えてきます。
「遊庵」
隠れ家的なお店でした
車を止め、少し林を登ります。
一軒家のようですが、ちゃんと和食のお店です
遅咲きの桜が出迎えてくれました 少し花びらが大きいですね。
さて、いただいたお料理はこちら。。。
「先付 湾内のほたるいか、自家製ローストビーフ、自家製胡麻豆腐」
大好きなほたるいか 普段いただくものより大きくて身が締まってました
「刺身盛り サーモン、ヒラメ、海老」
刺身をいただいた後、ちょっとしたハプニングが
海老を食べた時尾は残したのですが、 なんとその尾がピクピクっと動いたのです
それだけ新鮮だったのですね。
海老さんありがとう、美味しくいただいました
「煮物 海老となす、湯葉の葛あんかけ」
このエビもプリップリでとても美味しくいただきました
あんのお出しが絶妙です。
「八寸 季節野菜の盛合せ、鰆の塩焼き」
地で採れる季節野菜、筍や蕨、こしあぶらなど山菜づくしでした
「お肉 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」
お箸でも切れるほどお肉が柔らかく、とろける感じでした
その後、豆ご飯とお味噌汁をいただきました。
「菓子 苺の日本酒ゼリー寄せ」
日本酒の風味も感じ、爽やかなゼリーでした。
お料理も美味しく、静かな場所で優雅にお食事ができるのですが、こちらのお店はまだ楽しめるのです
お料理で使う素敵な器、窯元でもあるため色々な器を展示販売もされています。
素敵な器が多数あり、見るだけでも楽しめます
お庭には、可愛らしいお花も咲いており。。。
とても素敵な、隠れ家料亭でした
その後、近くの神社に立ち寄り。。。
どんな神社かというと。。。
「盗難厄除けの神」
泥棒や盗難厄除けのために参拝する方が多いようです。
みんなしっかり拝んでました
こちらも紅葉がとても鮮やかな若草色で、美しい風景でした
ちょっとした小旅行を満喫した一日でした
また行きましょうね
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